آكي: خصائص وميزات الاستخدام

الفواكه الغريبة تجذب الانتباه وفي نفس الوقت تثير اليقظة. يعتبر آكي الفاكهة الرئيسية لجامايكا.تستخدم الفاكهة لتحضير أطباق مثيرة للاهتمام ، ولعلاجها وحتى للأغراض المنزلية. ثمار غير ناضجة وسامة يمكن أن تسبب ضررا جسيما للجسم ، ولكن الإعداد السليم سوف يحميك من هذه المشاكل.

آكي هي شجرة دائمة الخضرة لعائلة سبيندو. الفواكه على شكل كمثرى لها لون برتقالي أو أحمر مشرق. وغالبا ما تسمى الفواكه حلاوة لذيذة. تحت الجلد هي العظام واللحم من اللون الأبيض أو كريم. بذور سوداء كبيرة جدا ولها تألق مميزة. أكل اللب فقط الذي يشبه إلى حد ما قذائف الجوز في المظهر.

رسميا ، يعتبر aki شجرة جامايكية ، ولكن مسقط رأسه هي غرب إفريقيا. تحتوي الفاكهة على نسبة عالية من السموم ، وبالتالي فهي تعتبر غير مناسبة للاستهلاك البشري في العديد من البلدان. في الواقع ، من الخطر أن تأكل الفواكه غير النضرة والحيوية فقط. مثل هذه التجارب لا يمكن أن تكون ضارة فحسب ، بل قاتلة أيضًا.

في كثير من البلدان ، يزرع نبات الأكي كنبات للزينة. الشجرة تنمو حتى 1-2 متر في الطول. يشغل التاج معظم الطول بينما يكون الصندوق نفسه صغيرًا. أوراق الإهليلجي يصل طولها إلى 30 سم.

Bligiya الحلو له تأثير فريد على براعم الذوق. بعد أن يأكل الشخص توتًا واحدًا فقط ، يبدأ الحامض في الظهور. بعد تناول آكي ، يمكنك تناول الصلصات الساخنة دون الإحساس بالنعومة. هذا التأثير يمكن أن يستمر ما يصل إلى 2 ساعة. اللحم نفسه الأذواق مثل الجوز مع الجبن.

تحتوي أكي الفاكهة على الكثير من الزيت مع العناصر الغذائية والأحماض الدهنية. تركيبة غنية بالفيتامينات ، وخاصة في ثمار فيتامين A و E والمجموعة B. بذور البقرة المجففة من آكي مطحون إلى مسحوق وتستخدم لعلاج الحمى. يمكن لمستويات عالية من الزنك والبوتاسيوم والكالسيوم تجديد احتياطيات الجسم.

المحتوى العالي من المواد النشطة بيولوجيا (البروتين ، الألياف ، الكربوهيدرات) يجعل من الممكن الحصول على ما يكفي من اللحم من فاكهة واحدة. معظم المواد في التكوين له تأثير إيجابي على جسم الإنسان.

تستخدم بذور وجذور وأوراق نبات آكي لإعداد الأدوية للعديد من الأمراض. كجزء من زيتها الكثير من المواد المفيدة ، والتي تستخدم أيضًا للوقاية والعلاج من الأمراض. مع هذا المكون ، يتم تقليل خطر الإصابة بأمراض الكلى والكبد والقلب والجهاز الهضمي. الفاكهة تمنع الشيخوخة المبكرة للجسم ، لذلك تحظى بشعبية خاصة بين النساء.

خصائص مفيدة من آكي.

• ثمار تحسين الجهاز المناعي. بعد تناول الفاكهة يقلل من خطر الإصابة بنزلات البرد. المنتج تطبيع مستوى الهيموغلوبين ويزيد من عدد خلايا الدم الحمراء. بعد تناول الفواكه تمر آكي بالصداع النصفي والارتباك والضعف.
• الفواكه قادرة على إزالة السموم من الجسم. بسبب هذه الخاصية ، تتحسن الحالة الصحية وتقل مخاطر الإصابة بالسرطان.
• يساعد لب الثمرة آكي الجسم على محاربة الفيروسات والكائنات الحية الدقيقة العدوانية. الفواكه مفيدة في أمراض الأنف والحنجرة المختلفة.
• آكي تحسين حالة الأسنان والمفاصل. تحتوي الفاكهة على كمية كبيرة من المواد النشطة بيولوجيا ، ولا سيما الفوسفور والكالسيوم ، وهي ضرورية لقوة الأنسجة العظمية. يمكن أن يحل المنتج محل اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان.

• الفواكه لها تأثير إيجابي على الرؤية. باستخدام Aki سيساعد على منع انفصال الشبكية والحثل الضيق والبصر الطويل والأمراض الأخرى. ثمرة مفيدة بشكل خاص لأولئك الذين يقضون الكثير من الوقت على الكمبيوتر.
• يستقر نظام القلب والأوعية الدموية عن طريق الحد من الكوليسترول وتطهير الدم.يسمح لك تناول الفاكهة بإزالة الحمل من الأوردة مع العمل المستمر على الساقين وتخفيف التهاب الوريد الخثاري. مفيد بشكل خاص لكبار السن ولمن يعانون من السمنة.
• يساعد على إخماد شعور الجوع بسرعة. الفاكهة سوف تعود بالنفع على أولئك الذين يعانون من النحافة يساعد وجود الكربوهيدرات السريعة في الفاكهة على تشبع الجسم بسرعة. هذا هو الخيار المثالي لتناول وجبة خفيفة سريعة.
• يمكنك أن تأكل ثمار السكري ، لأنها لا تحتوي على سكر تقريبًا. تعاني من هذا المرض مع آكي في النظام الغذائي هو أسهل بكثير. تعمل الثمرة على تحسين عمل البنكرياس وتثبيت مستويات السكر في الدم. يثري آكي الجسم بالكربوهيدرات البسيطة التي لا تضر بالصحة ، ولكنها تعطي الطاقة.
• يؤثر بشكل إيجابي على عمل المعدة والأمعاء. تساعد الفواكه في التخلص من الانتفاخات والتهاب القولون وانتفاخ البطن. يزيل آكي العمليات الالتهابية في جدران الأمعاء ويخلصها من البراز. الثمرة تساعد في محاربة الإمساك والإسهال وتطبيع الأمعاء. الاستخدام المنتظم تطبيع التمعج من الجهاز الهضمي.
• يحسن أداء الكلى والجهاز البولي بشكل عام. آكي ينظف بلطف هذه الأعضاء من السموم والأملاح. الفاكهة تساعد على تخفيف حالة المريض باليشم وتشكيل الرمل وحصى الكلى.

الفاكهة التي لم يتم حلها قد تسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه نظرًا لوجود مادة سامة سامة. يمكن اعتبار الفاكهة الناضجة التي تم غليها لمدة 10 دقائق آمنة فقط للصحة.

السم السام في الفاكهة يؤدي إلى تسمم خطير ، والذي يسمى مرض القيء الجامايكي. من المستحيل التنبؤ بمسار هذا المرض. بعض الناس يتسامحون مع ذلك بسهولة ولا يواجهون سوى مرض خفيف ، غثيان ، وبالنسبة للآخرين ، يمكن أن يؤدي المرض إلى غيبوبة وموت السم سيء للكبد ويمكن أن يسبب ضموره.

في حالة ظهور الأعراض الأولى لتسمم الفاكهة ، يجب عليك شطف المعدة والاتصال بأخصائي. بسبب هذه الخاصية ، يُمنع aki أن ينمو ويجلب إلى الولايات المتحدة. يجب أن تكون حذرة من الأدوية التي يتم إعدادها على أساس مسحوق آكي الجاف. من المستحيل التنبؤ بنتيجة استخدام هذا الدواء.

تركيبة غنية من الفواكه آكي تشمل سيراميد. الموقف من هذا المكون بين المتخصصين غامض. بكميات معتدلة ، لا يضر. توجد هذه الجزيئات الدهنية في جسم الإنسان ، معظمها في الطبقة القرنية. بكميات كبيرة ، تسهم سيراميد في تطور الأمراض المرضية. يمكن أن تسبب مرض الزهايمر.

يجب استخدام الفاكهة الغريبة بحذر بسبب تركيبتها. هناك حالات عندما يتم التخلي عن aki تماما.

• لا تعطي الفاكهة للأطفال. الجسم المتنامي غير قادر على محاربة سم الأكي وهضم لب الثمرة ككل. قد تكون هناك آثار خطيرة على الصحة والحياة.
• أثناء الحمل من الضروري التخلي عن الثمرة ، حتى لو تم طهيها بشكل صحيح. في المراحل المبكرة من الجنين يمكن أن يسبب إنهاء الحمل قبل الأوان.
• في حالة الأمراض التقرحية ، يتم بطلان الفاكهة. بعد الاستهلاك ، يمكن أن يحدث نزيف داخلي ويمكن أن يحدث ألم حاد في البطن. يحتوي عجينة اللب على كمية كبيرة من الألياف ، والتي تهيج الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي.
• أثناء الرضاعة السم الفاكهة يمكن أن تخترق الحليب وتسميم الرضيع.
• التعصب الفردي لأكي نادر جدًا. هذا ممكن في الأشخاص الذين يعانون من العديد من الحساسية.

لا يمكن تجنب الآثار السلبية لتناول الفاكهة إلا إذا اخترت وطختت aki بشكل صحيح. الحصول على الفواكه الناضجة فقط ، كشفت. يمكنك أن تأكل فقط لب الفاكهة. تحت عظام الظلام هي فصوص صغيرة من لون فاتح. يحتوي هذا الجزء من الفاكهة على الملمس الدقيق ونكهة الجوز.

بعد الشراء ، تأكد من غسل الفاكهة وتنظيف الألياف الحمراء. غلي الماء ، ثم أضيفي الملح واتركيه لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة. بعد ذلك يمكنك تقلي اللب برفق في الزيت. فقط مثل هذه المعالجة الحرارية تساعد على التخلص من ثمار مادة سامة.

الشهي هو المكون الرئيسي للعديد من الأطباق الجامايكية. المعالجة الأولية تشمل الغليان وتحميص لبه. يمكن الجمع بين أكي الفواكه مع سمك القد والبصل والطماطم. في كثير من الأحيان يضاف اللب إلى لحم البقر ولحم الخنزير عند الخياطة. يقترن آكي جيدًا بالكاري والزعتر والبصل الأخضر والعديد من التوابل الأخرى التي يمكنك تجربتها.

غالباً ما يستخدم الجامايكيون هذه الفاكهة للإفطار. تذكرنا وجبة الصباح بالعجة المعتادة ، لا يزال بإمكانك الجمع بين لحم الثمرة والأرز. يتم تصدير aks المعلبة من جامايكا إلى العديد من البلدان. في الطهي ، هناك نوعان من مشتقات الفاكهة: الزبدة والجبن. النوع الأول يحتوي على arillus أصفر ولين (اللحم) ، والثاني - قشدي ، قشدي.

آكي مع لحم الخنزير المملح والأسماك يعتبر طبق خاص في جامايكا. يمكنك تقلي سمك القد مع لب الغليان المسلوق ، والطماطم ، والفلفل ، والتوابل المفضلة (غالبًا ما تستخدم الفلفل الأسود والبيمينتو). يجمع الطبق المثير للاهتمام بين آكي والطماطم ولحم الخنزير المقدد. يتم تناول أطباق آكي بالخبز أو الموز المقلي أو المسلوق. يعتقد الجامايكيون وراء الكواليس أنه من الضروري استخدام آكي يوم الأحد.

يستخدم Aki في العديد من البلدان ، ولكن ليس في كل مكان يُنظر إليه كمنتج غذائي. يمكن أن تكون الفاكهة غير الناضجة من الفاكهة أساس الصابون. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تقطيع الفاكهة على مبشرة واستخدام رغوة للغسيل. يستخدم الخشب Bligiya لصنع الأثاث بسبب مقاومته للتغيرات في درجة الحرارة المحيطة. غالبًا ما يزرع النبات نفسه كزينة مع أزهار عطرة يمكن غرس البذور واستخدامها لمحاربة الحشرات المختلفة. يستخدم عصير من أوراق الشجر لتصنيع قطرات العين ، وتستخدم لعلاج التهاب الملتحمة.

يخلط شعب كوبا السكر والقرفة المطحونة واللحم الناضج ويستخدم هذا المزيج من المكونات لمكافحة درجة حرارة الجسم المرتفعة والأمراض المعوية. في نفس المنطقة ، يتم استخراج مستخلص من زهور الشجرة ويستخدم لصنع عطور فاخرة.

في كوت ديفوار ، يتم سحق لحاء الشجرة المخلوط بالبهارات الساخنة. يستخدم هذا الخليط كمرهم لتخفيف الألم. في فترة الازهار مع آكي قطع الأوراق وختمها. يتم وضعها على الرأس لتخفيف الألم والصداع النصفي. يعتقد جامايكا أنه على أساس الأوراق المجففة واللحاء وبذور الآكي ، التي يتم سحقها إلى مسحوق ، يمكن إعداد دواء لجميع الأمراض المعروفة.

كثير من الناس يشعرون بالقلق من تناول الفواكه ، لكنهم يعجبون بالخصائص الخارجية للنبات. يتميز آكي بحب الحرارة ، وهو أمر مهم يجب مراعاته عند النمو. قواعد مهمة.

• ينتشر النبات بمساعدة البذور. تعتبر طريقة التكاثر هذه أبسطها ، حتى أولئك الذين لا يزالون بعيدين عن البستنة سيتعاملون معها. حاول اختيار البذور الطازجة ، لذلك ستكون هناك فرص أكثر لإنباتها.تأكد من أن البذور ليست غارقة في الماء. سوف الرطوبة الزائدة تسبب ضررا.
• استخدام لزراعة التربة مع الدبال وحرقها جيدا. المصنع يحتاج إلى دفيئة ودرجة حرارة الهواء حوالي + 30 درجة مئوية. في ظل هذه الظروف ، سوف تظهر براعم الأولى في 14-15 يوما. تتطور الشجرة جيدًا ، لكن الثمار الأولى لا تظهر إلا بعد 4 سنوات. المصنع لا يحتاج إلى زرع ، فإنه لا يخاف من الآفات.
• يمكنك عمل ثقوب في الأرض بقلم رصاص عادي. توضع البذور في الأخاديد الناتجة. بين الثقوب تحتاج إلى القيام مسافة 5-6 سم.
• آكي يحتاج إلى إضاءة مستمرة. لهذا يمكنك استخدام مصابيح الحديقة الخاصة. لسقي السليم هو أفضل لاستخدام رذاذ.
• لإنشاء دفيئة صغيرة ، يمكنك استخدام كيس من البلاستيك. لذلك سيكون أكثر ملاءمة لتزويد المصنع مع درجة الحرارة المطلوبة. مثل هذه الدفيئة محلية الصنع تساعد على زيادة الرطوبة.

• يجب ترطيب التربة التي تنمو فيها شجرة الآكي باستمرار. من المهم أنه عندما تجف الأرض ، تجف النبات ، وعندما تكون رطبة بشكل مفرط ، فإنها تبدأ بالتعفن. لسقي فمن الضروري استخدام الماء الدافئ. يجب عليك أولا تصفية أو الدفاع عنها.
• مرة واحدة بضعة أسابيع تزويد المصنع مع انفجار من الهواء النقي. على طول الطريق ، من المجدي اختراق التربة التي توجد بها الشتلات تمامًا.
• الشجرة ليست خائفة من الجفاف. من المهم أن تكون رطوبة التربة في حدود 65-70 ٪ عند درجة حرارة 25-27 درجة مئوية.
• Bligiya لذيذ متواضع، لا يحتاج إلى تغذية بمواد خاصة.

في مقطع الفيديو التالي ، راجع نظرة عامة على الفواكه الغريبة والخطرة الأخرى.