كورديسيبس

 كورديسيبس

هذا الفطر ينتمي إلى جنس sporynevye.انها الطفيليات على أنواع معينة من الكائنات الحية ، وهي الحشرات. اليوم ، حوالي 400 نوع من هذه الفطر معروفة. ليس من السهل وصف كورديسيبس بالفطر ، ومع ذلك فهو واحد. دعنا نتعلم المزيد حول ما نتعامل معه.

مظهر

من المستغرب أن كورديسيبس واسع الانتشار في جميع أنحاء العالم. في بعض الأحيان قد لا يهتم الشخص به ، على الرغم من أن الفطر في الواقع قدميه. بسبب وجود عدد كبير من الحشرات التي يستخدمها الفطر لنموه. ومع ذلك ، في مناطق معينة ، مجموعة متنوعة من كورديسيبس أعلى - المناطق الاستوائية.

ولعل الفطريات الطفيلية الأكثر شعبية هي كورديسيبس أحادي الجانب. إنها قادرة على التأثير على سلوك الحشرات والطفيليات المعروفة باسم النمل.

تتكاثر عيش الغراب لأنها تطفل على اليرقات والنمل والحشرات الأخرى. جراثيم تقع على أجسادهم ، وتنمو وجزءا لا يتجزأ مباشرة تحت القشرة الخارجية. مع مرور الوقت ، تموت الحشرة ، وداخلها تطور حياة جديدة من كورديسيبس.

الفطريات هي دورة تطوير مثيرة للاهتمام وغير عادية. الحقيقة هي أنه يفضل اليرقات الفراشة. جراثيم تنتشر في مهب الريح ، تسقط على النباتات. تتغذى اليرقة على هذه النباتات. فترة طويلة من الزمن الفطر لا يمكن أن يعبر عن نفسه. قبل الشتاء ، تأكل اليرقة بهدوء ، وتستعد لتتحول إلى فراشة كاملة مع بداية الربيع. ولكن بحلول الربيع فقط ، تعود النزاعات إلى الحياة وتبدأ في التطوير النشط.

بعد نشر الفطور ، يتمكن كورديسيبس من التقاط الجسم الكامل لليرقة. بمجرد أن يصبح الجو دافئًا ، يبدأ جسم الفطريات في النمو من فم الحشرة. ثم لا يسمح لليرقة بالتحلل ، مما يخلق علاقة وثيقة حتى نهاية الحياة. من وجهة نظر العلاج ، يوصى باستخدام فطر كامل الجسد مع كاتربيلر.

ميزات المظهر

كورديسيبس تبدو غير قياسي. تكتسب اليرقة لونًا بني فاتحًا ، وتصبح الفطريات نفسها بنية داكنة. إذا قمت بتقسيمها إلى نصفين ، فسوف نرى في الداخل مادة بيضاء تمامًا.

الأحجام ، كقاعدة عامة ، صغيرة ولا تزيد مساحتها عن 11 سم. وكان أكبرها بطول 13 سم ، وكان سمك في أوسع نقطة 3-4 سم. الجسم مع ملحقات لجزء الفاكهة وعلى الحافة. ضاقت الأوسط. من الفطر يأتي رائحة لطيفة جدا ، وطعمه الحلو.

تحديد أنه أمامك كورديسيبس ، فمن الممكن على حساب المظهر - كامل وطويل. يتطور على مسارات سميكة جدا.

يمكن رؤية عملية نمو الفطر في الفيديو التالي.

حيث ينمو

لأول مرة ، استنادا إلى المعلومات المتاحة اليوم ، تم العثور على هذا الفطر عاليا في جبال التبت. الآن ينمو بشكل رئيسي في الصين ، حيث تعلموها. في روسيا ، لا ينمو هذا الفطر.

تشير الدراسات إلى أن الموطن المفضل لكورديسيبس - أعلى الجبال في الصين. يجب أن يكون الارتفاع فوق مستوى سطح البحر من 3500 متر. لمدة عامين تقريبًا ، يعيش الجنين تحت سطح الأرض ، بسبب توفر الوقت اللازم لتجميع كمية كبيرة من العناصر الغذائية والعصائر والمكونات المفيدة الأخرى.

طريقة التصنيع

من النادر جدًا العثور على كورديسيبس طازجًا ، لأنه يستخدم بشكل أساسي في صنع مكملات غذائية خاصة ، والتي يتم توفيرها لنا.

ولكن إذا حدث أنك تمكنت من إيجاد فطر طبيعي في مكان ما ، فيجب تجفيفه وسحقه وتحويله إلى مسحوق. في هذا الشكل يجب أن تؤخذ ، فقط مع كوب من الماء.

ميزات خاصة

هناك بعض السمات الرئيسية المميزة لكورديسيبس. بادئ ذي بدء ، فهي تتعلق بطرق لتمييز الفطريات الطفيلية الحقيقية المفيدة من المزيفة. بالإضافة إلى بعض الفروق الدقيقة الأخرى.

  • نحن نتعامل مع مسافر الفطر ، قاسية لجسم الحشرات.
  • حتى الآن ، يجادل البعض بنشاط حول ما إذا كان سيعزو هذه الفطريات في الحيوانات أو النباتات.
  • بعد وفاة الحشرة ، تبدأ الفطريات في الجذر ، وتتشبث بالعشب الذي ينمو في الجوار ، وتتغذى على موادها ، الفيتامينات.
  • أثارت ميزة التربية ظهورًا غير عادي ، والذي يتكون من جزأين. الأولى عبارة عن حشرة ، والثانية تنبت بشكل سلس.
  • اليرقات التي ينمو كورديسيبس تستخدم أيضا لإعداد الأدوية.
  • ويعتقد أن حجم الفطريات يؤثر بشكل مباشر على جودة وكمية الخصائص المفيدة فيه. أكبر النسخ هي الأكثر فائدة.
  • إن ندرة الفطريات ناتجة عن الظروف القاسية التي تتطور فيها - الارتفاع العالي ، نقص الأكسجين ، انخفاض درجة الحرارة.
  • ثمن هذا الفطر ضخم. في بعض الحالات ، تم تحديد تكلفة 400 ألف للكيلوغرام الواحد.
  • بعد أن تمكن العلماء من تحديد الفوائد الكبيرة الحقيقية لكورديسيبس ، بدأوا في النمو بشكل مصطنع. من الجدير بالذكر أنه في حين أن الفطريات لم تفقد خصائصها المفيدة.
  • الفطر له رائحة لطيفة وطعم حلو.

كيفية اختيار ومكان الشراء

حتى الآن ، يباع كورديسيبس بشكل أساسي كمكملات غذائية ، وبالتالي تحتاج إلى البحث عنه في الصيدليات. من الفطريات جعل تكوين الشفاء وتوزيع الكبسولات.

لا ينصح بالحصول على الفطر من اليدين. والحقيقة هي أنه في مثل هذه الظروف هناك خطر كبير لدفع ثمن وهمية. بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من الأنواع السامة من كورديسيبس ، والتي يصدرها البائعون عن الأدوية. كما فهمت ، فإن شراء مثل هذا المنتج لا يستحق كل هذا العناء.

القيمة الغذائية والسعرات الحرارية

المؤشرات الدقيقة المتعلقة بالقيمة الغذائية ومحتوى السعرات الحرارية للفطريات في شكله الخام غير معروفة. لكن المستحضرات التي تم الحصول عليها على أساسها تحتوي على البيانات التالية لكل 100 غرام من المنتج:

البروتينات الدهون الكربوهيدرات محتوى السعرات الحرارية
0.6 غرام 0 غرام 58 جرام 235.4 سعر حراري.

التركيب الكيميائي

بالطبع ، تعود خصائص الشفاء الموجودة في كورديسيبس إلى تركيبها الكيميائي الغني. من أهم المواد لجسم الإنسان ما يلي:

  • فيتامين C ، فيتامينات المجموعة B ، فيتامين D ، فيتامين PP ، فيتامين E ، فيتامين K ؛
  • البروتينات والكربوهيدرات والدهون ؛
  • الأحماض الأمينية
  • المواد المضادة للاكسدة.
  • أنزيمات ، إنزيمات.
  • الكالسيوم والبوتاسيوم
  • الحديد ، الفوسفور.
  • المغنيسيوم والمنغنيز.
  • السيلينيوم ، الزنك ، بور ؛
  • المضادات الحيوية وهلم جرا.

خصائص مفيدة

من حيث الآثار المفيدة ، يعمل كورديسيبس كواحد من أفضل أنواع الفطر في العالم. تسليط الضوء على أهمها من حيث صحة الإنسان.

  • تأثير ضار على مسببات الأمراض.
  • يدمر الفيروسات والالتهابات الفيروسية (الأنفلونزا والقوباء والإيدز) ؛
  • له خصائص مبيد للجراثيم
  • يخفف الالتهاب.
  • يزيل السموم ؛
  • يوفر مضادات الأكسدة.
  • يكافح الحساسية.
  • يحسن لون العضلات.
  • يعيد بعد الجراحة ، والمرض لفترة طويلة.
  • يساعد على استعادة القوة بعد المخاض العقلي والجسدي ؛
  • يزيل المعادن الثقيلة ، السموم ، النويدات المشعة ؛
  • تأثير إيجابي على القلب والأوعية الدموية.
  • تطبيع الكوليسترول
  • يوسع الأوعية الدموية ويحسن تدفق الدم ، ويحفز الدماغ ؛
  • يحسن الأيض.
  • يساعد من العقم عند الذكور ، ويسمح لك للعودة رجولية ؛
  • يحل جلطات الدم ، ويمنع تكوين أخرى جديدة ؛
  • النضال مع التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي والربو القصبي ، ويعزز من البلغم.
  • يذوب حصى الكلى.
  • يحفز نخاع العظم.
  • تأثير إيجابي على الجلد والشعر والأظافر.
  • وهو مفيد لعلاج أمراض العين.
  • تستخدم لعلاج السرطان.
  • له تأثير منشط ، يقوي الجسم ويحسن الجهاز المناعي ؛
  • يعالج الاكتئاب والأرق واضطرابات الجهاز العصبي وما إلى ذلك.

في الواقع ، هذه ليست قائمة كاملة من الخصائص المفيدة. تجدر الإشارة إلى أنه من بين الفطريات الطبية ، ليست فقط واحدة من الأفضل ، ولكنها أيضًا أغلى أنواعها. من نواح كثيرة ، كانت وفرة الصفات المفيدة وعدم إمكانية الوصول لمعظم الناس هي التي أدت إلى حقيقة أن الفطريات بدأت تنمو بشكل مصطنع.الأهم من ذلك ، خلال الزراعة ، كورديسيبس لم تفقد نفس الخصائص كما هو الحال عندما تنمو في البرية في جبال التبت.

يمكنك معرفة المزيد عن كورديسيبس من الفيديو التالي.

الضرر وموانع

على هذا النحو ، كورديسيبس لا يضر في حد ذاته. هذا يتحدث عن الأصناف العلاجية. الشيء الأكثر أهمية هو عدم الخلط بينه وبين المزيفة ، وكذلك الأنواع الخطرة.

بالنسبة إلى كورديسيبس الطبية ، يمكن التعبير عن موانع الاستعمال على النحو التالي:

  • لا ينصح به للنساء الحوامل والأمهات أثناء الرضاعة ؛
  • يجب على الأطفال دون سن 12 عامًا عدم إعطاء هذا الفطر ؛
  • خصائص كورديسيبس غير مفهومة تمامًا ؛ لذلك لا ينصح الأطباء بتناولها مع مضادات التخثر.
  • للسبب نفسه ، لا تستهلك الفطريات في الوقت نفسه مع الأدوية التي تهدف إلى توسيع الشعب الهوائية.

تعليمات للاستخدام

إذا قررت استخدام الدواء على أساس كورديسيبس ، يجب عليك أولاً فهم ميزات استخدامه.

بادئ ذي بدء ، هو دواء آمن تماما وغير سامة. لذلك لا تخافوا من جرعة زائدة.

للوقاية ، تعقد دورتان خلال العام لمدة 30 يومًا. للعلاج تستمر الدورة 90-120 يوما.

هناك نوعان من الوصفات الرئيسية لأخذ الدواء.

  • 0.5 غرام من مسحوق الفطريات صب 200 مل من الماء. يصر 8 ساعات. من الضروري أن تشرب قبل الوجبات 3 مرات في اليوم لكوب ثالث. حرك الخليط قبل الشرب.
  • 0.5 غرام من المخدرات صب 30 مل من الماء. من الضروري أن تشرب قبل الإفطار بساعة.

يشبون

على عكس بعض الأنواع الأخرى من الفطر الطبية باهظة الثمن ، فإن سر كورديسيبس المتزايد غير موجود. ومع ذلك ، هذا ليس سهلا كما يبدو للوهلة الأولى.

السمات البيولوجية

ليس سراً أن كورديسيبس ، كونه الفطريات ، يتكاثر بمساعدة الجراثيم. لقد طردهم خلال موسم الدفء ، وانتشرت النزاعات على مساحة واسعة بسبب الرياح.

اليرقات ، الفراشات ، أو يرقات مختلفة تعمل كوسيلة للمغذيات. عندما تصاب الجراثيم بها ، يبدأ الإنبات في الجسم. مع مرور الوقت ، يموت الجسم ، ولكن الفطريات تستمر في النمو ، وتطلق الجذور. عن طريق عزل المضادات الحيوية الخاصة في المضيف ، لا تموت اليرقات أو اليرقات من التعرض للكائنات الحية الدقيقة.

الآن دعونا نلقي نظرة على كيفية نمو مثل هذا الفطر غير العادي.

تقنية اصطناعية

بدأ الصينيون في إجراء المحاولات الأولى لزراعة كورديسيبس في أوائل عام 1950. الطريقة الاصطناعية هي البديل الوحيد ، نظرًا لأنه يصعب الوصول إلى منطقة نمو هذا الفطر ، فمن الصعب للغاية الوصول إليه. بالإضافة إلى ذلك ، في البرية ، لا يمكن للشخص الحصول على العديد من الفطر كما يحتاج.

في المختبرات لا تستخدم اليرقات أو اليرقات. بدلا من ذلك ، والمواد المعدة خصيصا بمثابة وسيلة المغذيات.

يتم إنشاء الإنتاج على المستوى الصناعي اليوم في العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم. نجح معظمهم في هذا المكون في الصين والولايات المتحدة الأمريكية وأمريكا اللاتينية وخاصة في نيبال.

الآن يمكن للبشرية الحصول على الفطر كورديسيبس بقدر ما تحتاج. كل عام يزداد الطلب على هذا المنتج كلما زاد عدد الأشخاص الذين يكتشفون الخصائص المفيدة لهذا المصنع. كورديسيبس مثقف هو أرخص بكثير التماثل إلى كورديسيبس البرية. وفي الجودة فهي ليست أقل شأنا من بعضها البعض.

طريقة رقم 1

هذه التقنية تنطوي على النمو بمساعدة سلالتين منفصلتين. توضع الفطر في بيئة غنية بالسم المشتق من أفعى الجلجلة. يتقاطع نوعان من كورديسيبس ، وهما يتبادلان البيانات الجينية ويخلقان سلالة هجينة جديدة تتميز بالنشاط البيولوجي العالي والقيمة من وجهة نظر علم الصيدلة.

طريقة رقم 2

نحن هنا نتحدث عن نمو الفطريات. مطلوب درجة حرارة حوالي 22 درجة مئوية ، والإضاءة المحيطة و 30 يوما.بعد ذلك ، يتم وضع الفطريات في مكان مظلم تمامًا ، وترفع درجة الحرارة إلى 30 درجة ، ويتم تقليل تركيز الأكسجين إلى 50 بالمائة. في ظل هذه الظروف ، تعيش الفطريات لمدة 5 أشهر تقريبًا.

طريقة رقم 3

للتصنيع في الأحجام الصناعية ، يجب وضع جراثيم كورديسيبس في ركائز خاصة معقمة وخلق ظروف تكرر إلى أقصى حد الموائل الطبيعية للفطريات. يتكون تكوين الركيزة من حبوب الذرة الرفيعة والزيوت النباتية والمواد المضافة القائمة على المعادن والدخن. بعد فترة زمنية معينة ، يتم استبدال حوالي 96 في المئة من الركيزة بأكملها بواسطة فطر.

طريقة رقم 4. في المنزل

من الممكن أن تنمو كورديسيبس في حديقتك. للقيام بذلك ، سوف تحتاج إلى منطقة مظللة ، أو مربع مع الأرض وغرفة صغيرة ، والطابق السفلي. يمكن شراء البذور ، أي ، الميكيليوم ، في المتاجر أو حتى عبر الإنترنت.

خذ حصصًا متساوية من التربة من الحديقة والدبال ، وامزجها وصنع طبقة من حوالي 15 سم. زرع هناك 100 غراما من فطار ، وضعت على رأس 5 كيلوغرامات من اليرقات. مناسبة وتلك التي يتم تقديمها لصيد الأسماك في المتاجر المعنية. صب الآن اليرقات بطبقة من الأرض في 2 سم.

قد يظهر الحصاد بالفعل بعد 120 يومًا. عوامل كثيرة يمكن أن تؤثر على الغلة. ومع ذلك ، كما تبين الممارسة ، على متر مربع واحد ينمو من 4 إلى ما يصل إلى 20 كيلوغرام من المنتج.

لتنموها في المنزل ، سيتم خدمتك بشكل مثالي مع عبوات الركائز التي تباع في المتاجر. لديهم بالفعل بذور الفطر. ينبغي أن يزرع كورديسيبس بمساعدة الركيزة داخل الحاويات التي يباع فيها.

تزايد الهجينة

تمكن المتخصصون من تطوير أنواع جديدة من كورديسيبس عن طريق عبور أنواع مختلفة. بسبب هذا ، تحولت الفطر ، ولها أكبر قيمة من وجهة نظر الدواء.

تندمج نوى الخلية الفطرية بسبب التعرض للسم من جرس أفعى. يبدأ تبادل البيانات الجينية ، ويتم إنشاء نوع جديد ، وكمية كورديسيبين الذي يتحول إلى أكثر من نظيره في الفطر البري. بالإضافة إلى ذلك ، تتكاثر الهجينة المولودة بشكل أفضل.

لسوء الحظ ، بعد إنشاء كورديسيبس جديد عالي الجودة ، بدأت السلع المقلدة في الوصول إلى الأسواق ، والتي استخدموها كأنواع مكلفة ومفيدة بشكل لا يصدق.

ومع ذلك ، يتم الآن اتخاذ تدابير صارمة ، والتي يمكن من خلالها تحديد المنتجات المقلدة ، والتحقق من جودة الفطر المقدم ومنع المنتجات المقلدة من الوصول إلى العدادات.

حقائق مثيرة للاهتمام

يستخدم الطب الصيني التقليدي كورديسيبس كدواء منشط ، ويوصي به أيضًا كمنشط جنسي.

كجزء من بعض أطباق المطبخ الصيني ، يوجد هذا الفطر مع اليرقة التي نمت فيه.

الفطر البري مكلف للغاية. بسببه ، في نواح كثيرة ، الحرب الأهلية في نيبال. قاتل الماويون المحليون ضد الحكومة وأرادوا السيطرة على الصادرات المربحة خلال موسم الحصاد (يبدأ في يونيو وينتهي في يوليو).

أصبحت مجموعة كورديسيبس في نيبال قانونية في عام 2001 فقط.

تعرض نيبال أكبر مجموعة من كورديسيبس ، متقدما على الصين وكوريا واليابان وتايلاند.

خلال العشرين عامًا الماضية ، أصبح كورديسيبس أكثر تكلفة. بالفعل في عام 2007 ، لأكثر كورديسيبس درجة منخفضة طلبوا 3 آلاف دولار ، وأفضل تكلفة من 15 ألف دولار. اليوم ، تصل الأسعار إلى 50 ألف دولار لبعض الأنواع.

شعبية الفطر جاءت في أوائل التسعينيات من القرن العشرين. حدث هذا بعد أن أظهر رياضيان من الصين العديد من الأرقام القياسية العالمية في الجري لمسافات طويلة دفعة واحدة. وفقا لبعض التقارير ، أوصى مدربهم باستخدام كورديسيبس ، لأن الفطريات لها خصائص إيجابية للرياضيين. أنها لا تنتمي إلى المنشطات ، وكذلك الجينسنغ السيبيري. اللجنة الأولمبية تسمح باستخدامه.

وفقا للبحث ، كورديسيبس نمت بشكل مصطنع لديه خصائص مماثلة مع الفطريات البرية.بالإضافة إلى ذلك ، فطر المختبر أكثر قابلية للتطبيق.

تعليقات
  1. ادا , 19.02.2016

    أوه ، كما هو الحال في فيلم رعب الحق!

 مؤلف التعليق
المعلومات المقدمة لأغراض مرجعية. لا تطبيب ذاتي. للصحة ، دائما استشارة متخصص.

الأعشاب

توابل

المكسرات