كيف يختلف النكتارين عن الخوخ؟

 كيف يختلف النكتارين عن الخوخ؟

هناك العديد من الفواكه اللذيذة والصحية ، كل شخص لديه المفضلة لديهم. اليوم ، الخوخ والنيكتارين تحظى بشعبية كبيرة.كلاهما خلال فترة النضج لديهم رائحة رائعة ورائعة وعجينة الحلوة ، لكن مذاقه يعتمد على الصنف ، الذي يحتوي على كل من النكتارين والخوخ. بالطبع ، هناك فرق بينهما. إذن ما الفرق بين النكتارين والخوخ؟

ميزات خاصة

كلتا الثمار متشابهة في المظهر: هناك تشابه في الذوق واللون. كلاهما لذيذ جدا وصحية. من الصعب اختيار أيهما أفضل. لذلك ، واحدة والفاكهة الأخرى لديها جماهيرها.

النكتارين فاكهة ذات بشرة ناعمة ولحوم صفراء. قد يكون للذوق ملاحظات مختلفة ، وهذا يتوقف على التنوع. سطحه أملس. هذا هو الاختلاف عن الخوخ ، الذي يتميز قشر fleecy.

تنمو النكتارين في البلدان الدافئة ، والتي تشمل إيطاليا واليونان وتركيا. من هذه البلدان التي يتم جلب الفواكه إلى روسيا ، وكذلك من أوزبكستان وأبخازيا. في روسيا ، من الصعب مقابلة بستاني يشارك في زراعة النكتارين. أي مشكلة الطقس سوف تجلب كل عمله إلى شيء. هذا هو أيضا اختلاف مهم عن الخوخ.

يحب الخوخ أيضًا الحرارة والشمس وهو سلبي جدًا في البرودة. لكن في روسيا ، تزرع الفاكهة وتحصد كل عام. الموطن الرئيسي هو الجنوب. ومع ذلك ، هناك حدائق تحاول زراعة الخوخ في ظروف أكثر قسوة ، على سبيل المثال ، في وسط روسيا ، ولكن هذا يتطلب الكثير من الجهد.

ميزة أخرى مثيرة للاهتمام من النكتارين هي أنه يمكن تخزين الثمرة لفترة طويلة: الجلد الكثيف ليس عرضة للتلف ، فمن السهل النقل ، ولا يفقد جاذبيته لفترة طويلة. ويمكن تخزين المنزل لعدة أيام. ولكن هذا لا يمكن أن يقال عن الخوخ. يمكن أن تتلف البشرة الحساسة جدا من قبل أي لمسة. لا يتم تخزين الخوخ الناضج عملياً على الإطلاق ، ويجب تناوله في نفس اليوم الذي تم شراؤه فيه من السوق ، أو على الأقل في اليوم التالي.

يجب أن يكون تناول كلتا الثمار في فترة النضج - من منتصف الصيف إلى أوائل الخريف. في هذا الوقت ، فهي مفيدة للغاية. أما بالنسبة للمعالجة ، فإن الرحيقان له مزاياه. يمكن أن تجفف ، مصنوعة من الفاكهة المسكرة ، فمن الأسهل تحمل التجميد ، مع الحفاظ على طعمها والفيتامينات. من الخوخ ومن النكتارين وأيضًا استخدام المزيج ، من الممكن صنع كومبوتات ومربيات ومربيات ومربى.

الاستفادة والضرر

يحتوي الخوخ على كمية كبيرة من فيتامين سي. يعتقد الخبراء أنه قادر على تزويد الجسم البشري بنصف الحاجة اليومية لهذا الفيتامين ، لذلك فهو مفيد بالتأكيد. إنه يلعب دورًا مهمًا في تحسين المناعة ، ويساعد على الحفاظ على عمل جميع أجهزة الجسم بالترتيب. تأثير جيد على القلب ، ويحسن الأيض ، له تأثير إيجابي على الأوعية الدموية والعظام.

الاستهلاك المنتظم للخوخ له أيضًا تأثير مفيد على البصر والأسنان وحتى يساعد على الحماية من الإجهاد. البعض لا يحبذ زغب الخوخ ، لكن الخبراء يحذرون: لا تتخلص من الجلد ، كما أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات.

إذا قارنت الخوخ بالنيكتارين ، فإن الثانية تكون أيضًا قيمة مع الفيتامينات وتأثير مفيد على الجسم. ميزته الطفيفة على الخوخ هي أنه يمكن ، في حالات نادرة للغاية ، أن يسبب الحساسية ، على وجه التحديد لأنه يحتوي على سطح أملس ، في حين أن الخوخ نحيل.

يعتقد بعض الناس أن النكتارين هجين خوخ ، ولكنه في الحقيقة نوع فرعي ، وليس خوخًا متقاطعًا مع البرقوق. وتوجد الهجينة في كل من الخوخ والنيكتارين ، في حين أن لديهم اختلافاتهما ، مع الاحتفاظ بجميع المزايا نفسها للجسم. بالمناسبة ، من السهل التمييز بينهم من حيث المظهر والذوق.

أما بالنسبة للضرر ، فإن هذه الثمار لا تختلف كثيرًا عن بعضها البعض في هذا الصدد. من بينها يمكنك الحصول على فائدة ومتعة فقط. ويمكن أن يكون الضرر فقط في استخدامها المفرط.

يجب أن تأخذ في الاعتبار حقيقة أن الأشخاص الذين يعانون من الأمراض المزمنة ، دائما بحاجة إلى التمسك اتباع نظام غذائي ومراقبة التغذية باستمرار. لذلك ، يجب استخدام الخوخ والنيكتارين بحذر عند الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، وأمراض الجهاز الهضمي ، والسمنة ، وكذلك الأمهات الحوامل والمرضعات.

مقارنة

بالإضافة إلى الفيتامينات ، يحتوي النكتارين على كمية كبيرة من الألياف ، بينما يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية ، مما يسمح باستخدام الفاكهة أثناء الوجبات. فهو يساعد على إزالة الماء الزائد من الجسم ، ويحسن الهضم ويزيل السموم من الجسم. جسدها غالبًا ما يكون أحلى من الخوخ. لذلك هو أيضا نظام غذائي لطيف جدا ولذيذ. محتوى السكر فيه أقل من الخوخ ، ولكن يوجد المزيد من فيتامين C والبوتاسيوم والفوسفور.

إذا تناول الشخص الكثير من الدهون أثناء الغداء أو العشاء ، يوصى بتناول النكتارين للحلوى ، مما يحسن عملية الهضم ، وسوف تؤثر أحماضه على انهيار الدهون. ولمنع الانزعاج ومشاكل الجهاز الهضمي ، يمكنك تناول الرحيق قبل تناول الوجبة بعشرين دقيقة تقريبًا.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي النكتارين على مضادات الأكسدة ، وهذا ما يسمى "ثمرة الشباب". يؤثر بشكل إيجابي ليس فقط على الجسم والصحة العامة بشكل عام ، ولكن أيضًا على الشعر ، الجلد ، تشبع الخلايا بالرطوبة اللازمة. يحتوي الخوخ على سكر أكثر بقليل ، على عكس نظيره ، ولكنه مفيد أيضًا. يفقد قليلا بسبب سطحه القطيفة. حبوب اللقاح المتراكمة على السطح يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الحساسية.

يجب أن تكون كلتا الثمار على طاولة أي شخص يهتم بصحته. لكن الجميع يختار لنفسه ما هو أكثر ملاءمة لكائنه ، وأيضًا أكثر قبولًا في الذوق.

انظر كيف يختلف النكتارين عن الخوخ في الفيديو التالي.

تعليقات
 مؤلف التعليق
المعلومات المقدمة لأغراض مرجعية. لا تطبيب ذاتي. للصحة ، دائما استشارة متخصص.

الأعشاب

توابل

المكسرات