شاي إيفان (قبرص)

شاي إيفان (Chamaenerion) ينتمي إلى النباتات المعمرة للعائلة القبرصية.بطريقة مختلفة ، يسمى شاي الصفصاف عشب الصفصاف أو العشب الناري. لديه أيضا العديد من الأسماء التي تشكلت من العصور القديمة.

ينمو شاي إيفان عادةً من 0.5 متر إلى 1.5 متر ، وتترك أوراقه شكلًا صغيرًا ويجلس على أعناق قصيرة جدًا. جذر النبات سميك وزاحف. الجذع مستقيم ، مستدير الشكل.

يمكن أن يصل طول الأوراق إلى عدة سنتيمترات إلى 0.1 متر ، ويبلغ عرضها في المتوسط ​​1-1.5 سم ، وسطح الأوراق أخضر لامع. من الأسفل ، لديهم صبغة رمادية ، تمتد في بعض الأحيان إلى درجات اللون الوردي.

يبلغ قطرها عدة سنتيمترات ، ويتم تجميعها في فرش على قمم النباتات بطول يتراوح بين 0.1 و 0.5 متر ، ونادراً ما تكون بيضاء اللون ، وغالبًا ما يكون لونها وردي باهت.

ثمار تشبه القرون ، والبذور مستطيل.

في المجموع ، يحتوي شاي إيفان على أربعة عشر نوعًا ، ولكن الأكثر انتشارًا هو شاي إيفان:

• عريضة الأوراق.
• angustifolia.
• القوقاز.

عشب الشاي إيفان موجود في الغالب في خطوط العرض الشمالية ، في منطقة القطب الشمالي وشبه القطب الشمالي.

الأنواع الأكثر شيوعًا ، شاي الصفصاف ذو الأوراق الضيقة ، ينمو في نصف الكرة الشمالي ، وكذلك في منطقة الغابات في الجزء الأوسط من روسيا وفي خطوط عرض سيبيريا. يمكن العثور على النبات في التربة الجافة مع الرمال في المروج أو حواف الغابات. ينمو في بعض الأحيان بالقرب من الماء.

الشاي إيفان لديه الميزات التالية:

• يفوق العديد من نباتات الفيتامينات في تركيبته الكيميائية ؛
• يحتوي على فيتامين C أكثر من الحمضيات.
• بمثابة مادة خام لصناعة الشاي Koporskogo.

إيفان لديه الخصائص التالية:

• يتطلب تكنولوجيا الطبخ طويلة.
• العطرية وممتعة الذوق.
• يروي العطش.
• تستخدم للأغراض الطبية.

100 غرام من الأوراق الخام من الشاي الصفصاف الضيق الأوراق تحتوي على 103 سعرة حرارية. تشمل القيمة الغذائية للمنتج المكونات التالية:

• البروتينات - 4.71 جم ؛
• الدهون - 2.75 غرام ؛
• الكربوهيدرات - 8.62 غرام ؛
• الألياف الغذائية - 10.6 غرام ؛
• الرماد - 2.54 غرام ؛
• ماء - 70.78 جم

التركيب الكيميائي للشاي الصفصاف يحتوي على المكونات التالية:

• الفيتامينات: A (RE) - 180 ميكروغرام ، B1 (الثيامين) - 0.033 ملغ ، B2 (ريبوفلافين) - 0.137 ملغ ، B3 (بانتوثنيك) - 1.356 مجم ، B6 (البيريدوكسين) - 0.632 مجم ، B9 (الفوليك) - 112 ميكروغرام ، C - 2.2 مجم ، PP (ما يعادل النياسين) - 4.674 ملغ.
• المغذيات: الكالسيوم - 429 ملغ ، المغنيسيوم - 156 ملغ ، الصوديوم - 34 ملغ ، البوتاسيوم - 494 ملغ ، الفوسفور - 108 ملغ.
• العناصر النزرة: الحديد - 2.4 ملغ ، الزنك - 2.66 ملغ ، النحاس - 320 ميكروغرام ، المنغنيز - 6.704 ملغ ، السيلينيوم - 0.9 ميكروغرام.

أوراق الشجر الصغيرة وجذور أوراق الشاي ذات الأوراق الضيقة تحتوي على 10-20٪ من العفص. في نفس الوقت ، يحتوي النبات على كمية كبيرة من الألياف النباتية والسكريات والبكتين والأحماض العضوية. أيضا ، لا يحتوي شاي إيفان على أكثر المركبات الضارة بالبشر ، بما في ذلك الكافيين.

يمكنك معرفة المزيد من المعلومات المفيدة حول خصائص وفوائد شاي إيفان من الفيديو التالي:

قبرص لديها عدد من الخصائص المفيدة:

• نغمات الجسم ؛
• يضيف حيوية.
• يساعد على تحسين تكوين الدم.
• يساعد صحة الرجل.
• يسرع التئام الجروح على الجلد ؛
• يساعد في محاربة الحساسية
• يعطي صلابة الجلد ومرونة.
• يساعد على تقوية جذور الشعر.

مع الاستخدام المطول للأعشاب النارية ، قد يحدث اضطراب في الجهاز الهضمي ، ويتجلى ذلك في شكل الإسهال.

لا تستخدم شاي إيفان في الحالات التالية:

• مع عدم تحمله للجسم ؛
• مع ضعف تخثر الدم.

يعتقد بعض الناس أنه لا يجدر إعطاء التغذية للأطفال الصغار ، لكن هذه البيانات غير موثوقة.

النفط من الشاي إيفان له تأثير الشفاء. للحصول عليها ، يتم تجفيف الزهور وأوراق الأعشاب النارية ثم سكبها بزيت الزيتون ، ولكن بكمية معقولة.في حوالي الساعة 11:00 يجب أن يظل السائل في حمام مائي في حاوية مغلقة. بعد تبريد الزيت ، يتم ترشيحه وتخزينه في الثلاجة.

يتم الحصول على عصير الأعشاب النارية بالضغط من أوراق الشباب والقمم. يجب أن يخلط مع العسل بنسب متساوية ويؤخذ عدة مرات في اليوم قبل الوجبات.

يستخدم الشاي إيفان مباشرة في الطهي بشكل غير منتظم:

• الجذور مناسبة للدقيق ؛
• الأعشاب الطازجة بمثابة مادة مضافة في السلطة.
• براعم مسلوقة مفيدة كطبق جانبي.

في مجال الطب ، يعد إيفان-شاي مجرد متجر للفوائد والفيتامينات.

بسبب خصائصه العلاجية ، يتم استخدامه للأغراض التالية:

• لتقوية الجهاز المناعي.
• لإزالة الخبث والسموم ؛
• لتخفيف الحمى مع البرد.
• لمكافحة السرطان.
• لزيادة الطاقة في الجسم ؛
• لزيادة فاعلية الذكور ؛
• لعلاج أمراض الجهاز الهضمي.
• كما مهدئ.
• لتحسين التمثيل الغذائي.
• في علاج الصداع.
• في حالة التسمم ؛
• لتحقيق الاستقرار في الضغط.
• لزيادة الهيموغلوبين وتطبيع الدم ؛
• كعامل وقائي ومضاد للالتهابات.
• لتطبيع الغدة الدرقية.
• لتخفيف الألم عند النساء خلال فترة الحيض المؤلمة.

• شاي إيفان يساعد على إعادة الجسم إلى طبيعته بعد العلاج الكيميائي للسرطان. يوصى به بشكل خاص للأغراض الطبية.
• لعلاج أمراض الفم والحنجرة يستخدم التسريب التالي خارجيًا: يجب ملء 4 ملاعق صغيرة من النبات المجفف بكوبين من الماء المغلي. يجب أن يكون الإصرار في غضون 5-7 ساعات. بعد الضغط.
• لعلاج أمراض الكلى والمثانة تحتاج 15 غراما من شاي الصفصاف المجفف إلى صب كوب من الماء المغلي والإصرار لبضع ساعات. بعد ذلك ، صفي التسريب واستخدم ثلث كوب عدة مرات في اليوم.
• عندما الأرق والإجهاد يُنصح بتناول محلول مهدئ: صب 15 جرامًا من الجذور الجافة المصبوبة كوبًا من الماء المغلي وتترك لمدة تقل قليلاً عن ساعة. بعد سلالة واستخدام 20 مل عدة مرات في اليوم.
• يستخدم التسريب والديكوت من شاي إيفان أيضًا كمكابس ومستحضرات. يغسلون الجروح أو الغرغرة في فترة الأمراض المعدية.
• لأغراض وقائية تحضير مغلي التالية: يتم سكب بضع ملاعق كبيرة من المواد الخام الجافة مع كوب من الماء ويغلي. ثم ضع المرق على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة. يصر ما يزيد قليلا عن ساعة. يتم الاستقبال على ملعقة كبيرة عدة مرات في اليوم.
• أيضا للوقاية من الأمراض استعداد التسريب: صب 15 غرام من شاي الصفصاف الجاف مع 250 مل من الماء المغلي. يوصى بالإصرار لمدة 15 دقيقة ، ثم تصفية السائل. يوصى بشرب ضخ 125 مل قبل الإفطار ونفس الشيء قبل العشاء بثلاثين دقيقة.

من المفيد شطف الشعر مع الدمامل من الأعشاب النارية ، لأنها تصبح أقوى في الجذور. إذا كنت تعاني من مشاكل متكررة في الطفح الجلدي ، فيمكنك تبخير أوراق الأعشاب النارية ، ثم نشرها على الجلد.

للبشرة اصنع قناعًا للوصفة التالية: اخلطي ملعقة كبيرة من صبغة الكحول من زهور الأعشاب النارية ، وبضع غرامات من الملح ودقيق الشوفان. يتم خلط جميع المكونات تمامًا حتى يتم وضع مادة متجانسة وتطبق على الجلد. عقد ما يصل إلى 10-15 دقيقة.

يمكنك بخار 10 جرام من زهور الصفصاف مع 250 مل من الماء المغلي. يستخدم ديكوتيون كغرفة بخار للوجه.

يوصى بشرب الشاي من الأعشاب النارية (شاي كوبورسكي) لتحسين التمثيل الغذائي وهضم الطعام بشكل أفضل ، وكذلك لتشبع الجسم بالفيتامينات. يجب استخدام الشاي كجزء من مجموعة من التدابير الأخرى لفقدان الوزن.

الاستخدام المحلي للأعشاب النارية كما يلي:

• نمت لأغراض الديكور.
• بمثابة تغذية للماشية.
• هو نبات العسل ممتازة.
• يساعد على تقوية السدود والوديان ؛
• أسفل يستخدم لحشو الوسائد.

عند زراعة الأعشاب النارية في الحديقة ، تأكد من تحضير التربة وإثرائها بسخاء بالمعادن ، وتأكد أيضًا من أن النبات يحصل على الكثير من أشعة الشمس. في الليل ، يجب أن يكون الهواء رطبًا.

لمنع انبعاث بذور الزغب الخفيفة في اتجاهات مختلفة ، يتم لصقها على شرائط ورقية رقيقة.

لا ينبغي أن يكون هناك منافسون في المكان المقصود لزراعة الأعشاب النارية ، وإلا فقد لا تنبت البذور على الإطلاق. لذلك ، عادة ما يشتعلون قبل الزراعة على الأرض ، مما يدمر جميع بقايا الجذور أو بذور النباتات الأخرى.

في الأرض جعل الأخاديد عمقها عدة سنتيمترات. فيما بينهما ، يجب أن لا يقل طولها عن 0.1 متر ، وتوضع الشرائط المزروعة ببذور شاي الصفصاف بعناية في الأخاديد. في البداية ، يوصى برش المحاصيل بطبقة من الرماد مختلطة بنسب متساوية مع الرمال.

للري الأول يحتاج إلى ذوبان الماء ، من الضروري تخزينه مسبقًا. من أجل خلق الرطوبة اللازمة للشاي الصفصاف في الليل ، فمن المستحسن أن يكون على الأقل خزان محلي صغير في مكان قريب. الوقت الأمثل للزراعة هو منتصف الربيع. في الطقس الغائم والممطر ، من الأفضل عدم زرع البذور.

• يذكر إيفان-شاي في السجلات التاريخية القديمة ، لأن الشاي كان يخمر منه من روسيا.
• زغب الصوف المستخدمة لإنتاج الصوف.
• قبرص هي نبات عسل إنتاجي للغاية ، ولكن محتوى السكر في العسل يعتمد على الطقس.
• لم يستهلك الفقراء من الشاي من الأعشاب النارية في روسيا فحسب ، ولكن أيضًا من جانب ممثلي العقارات الغنية ، بما في ذلك العائلة المالكة.
• بعد أن جرب البحارة من إنجلترا شاي كوبورسكي الروسي ، اكتسب المصنع اعترافًا بالخارج. بالمناسبة ، كان هناك وقت عندما تفوقت إيفان الشاي على غيرها من أنواع الشاي الشهيرة والنخبة في شعبية.
• كانت الكميات المصدرة من شاي الصفصاف أعلى بكثير من المنتجات الأخرى.
• من المفيد استخدام شاي الصفصاف قبل النوم ، فهو يساعد على تشبع الجسم بالقوة.
• جاء الاعتراف بأن الأعشاب النارية نبتة فريدة تسهم في زيادة قوة الذكور بعد أن تحقق الطبيب الروسي الشهير بيتر بادمايف في خصائص شاي إيفان. هو نفسه استخدمها بانتظام وعاش لأكثر من قرن. وولد ولده الأول في نهاية القرن. لو لم يكن في السجن لكان قد عاش أكثر.