الجذر الذهبي

 الجذر الذهبي

وتسمى النباتات المعمرة رهوديولا الوردية أيضًا الجذر الذهبي أو الجذر الوردي. ومن المعروف أيضا باسم آخر لهذا النبات العشبي ، استنادا إلى عملها على الجسم - الجينسنغ السيبيري. هذا النبات ينتمي إلى عائلة كراسولا ، جنس رهوديولا. وهي مدرجة في الكتاب الأحمر للاتحاد الروسي.

مظهر

  • هذه المعمرة ذات الثنائيات لها جذمور قوي - جذر أفقي كبير ، مكمل بمغامرة رقيقة.
  • غالبًا ما تكون السيقان عند الجذر الذهبي عدة - ما يصل إلى خمسة عشر قطعة ، والنباتات ذات الساق الواحدة نادرة جدًا. فهي ليست متفرعة ، ولكن تستقيم. طولها يصل إلى 50 سم.
  • الأوراق المستطيلة ، الموجودة على السيقان بالتناوب ، لها شكل بيضاوي أو يشبه البيض ، لكنها مدببة أيضًا. يمكن أن تكون حوافها جزءًا لا يتجزأ وأن تكون مسننة في الأجزاء العليا.
  • النورات متعددة الأزهار لها لون أصفر ، والفواكه لها لون أخضر.

أنواع

بالإضافة إلى روديولا الوردية ، جنس الروديولا يشمل أيضًا الأنواع الأخرى:

  • رهوديولا بيريستونادريزنايا. لديها نطاق ضيق إلى حد ما من النمو (Tuva و Khamar-Daban و East Sayan). يزن جذمور هذا النوع في المتوسط ​​10 غرامات ، وغالبًا ما يصل وزنه إلى 100 جرام.
  • رهوديولا أربعة أعضاء. يسمى هذا النوع أيضًا بالفرشاة الحمراء ، لأن ألوانها حمراء ، والشكل يشبه الفرشاة. يستخدم هذا النوع من الجذر الذهبي أيضًا في الطب. إنه أمر نادر الحدوث ، فهو ينمو في ظروف معتدلة البرودة لمناخ رطب على علو مرتفع (3000 متر على الأقل). في الاتحاد الروسي يمكن العثور عليها في التاي.
 جذر الذهب peristonadrezny
رهوديولا peristonadreznaya ينمو الشجيرات الجميلة
 أربعة أضعاف الجذر الذهبي
روديولا المكونة من أربعة أعضاء تتميز بزهورها الحمراء

حيث ينمو

ينمو الجذر الذهبي في المناخات المعتدلة والباردة. يمكن العثور على هذا النبات في جبال البرانس ، جبال الكاربات ، جبال الألب ، جبال الأورال ، جبال سيبيريا ، ألتاي ، أمريكا الشمالية ، أيرلندا ، الشرق الأقصى وأماكن أخرى.

الجينسنغ السيبيري غالبا ما ينمو في المناطق الجبلية - على ارتفاع يتراوح بين 1.5 و 2.7 ألف متر فوق مستوى سطح البحر. نبات يحب الرطوبة ، لذلك غالبا ما توجد في المروج ، في أودية النهر أو الجداول ، على شواطئ البحيرات.

 تحمل اللون الوردي على سفوح الجبال
في كثير من الأحيان يمكن العثور على الجذر الذهبي على سفوح الجبال.

طريقة لصنع البهارات

يمكن حصاد جذور 3-4 سنوات بعد الزراعة. يتم الشراء في النصف الثاني من الصيف (في نهاية يوليو وأغسطس) وفي الأسابيع الأولى من سبتمبر.

يتم حفر جذور الأرض ، وإزالة الأرض منها ، وغسلها تحت الماء الجاري ، ثم تجفيفها قليلاً في الظل. ثم يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة وتوضع في مجفف ، حيث يتم حفظها عند + 50 + 60 درجة. في الشمس ، لا يستحق الجذر الذهبي التجفيف. يمكن تخزين المواد الخام المخزنة حتى 3 سنوات.

 أخرج من جذور رهوديولا الوردية
رهوديولا الوردية لديه جذمور قوي
 رهوديولا الجذر الذهبي
تبدو جذور روديولا روز المعالجة هكذا.
 شرائح الجذر الذهبي
قطع جذر رهوديولا داخل الضوء مع مسحة صفراء

ميزات خاصة

  • طعم رهيزومي قابض ومرير.
  • رائحة جذر النبات الطازج تشبه رائحة زهور الورد.
  • في التاي ، الاعتقاد واسع الانتشار ، واعد لشخص وجد الجذر الذهبي والصحة والسعادة والعمر الطويل.
  • المصنع يستحق اسمه بسبب لون جذمور. يبدو مثل التذهيب البرونزية أو العتيقة.
  • من السهل جدًا التمييز بين جذر الجينسنغ السيبيري وغيره - بقطع الطبقة الخارجية ، سترى نواة صفراء ليمونًا ، وإذا شممت جذرًا طازجًا ، ستشعر برائحة الورود.

التركيب الكيميائي

جزء تحت الارض وتشمل النباتات ما يقرب من 140 مواد مختلفة.

جذور نبات الجنسنغ السيبيري تحتوي على:

  • الأحماض العضوية
  • الفينولات
  • زيوت أساسية
  • المواد العطرية
  • فلافونويد و تيربينويدس
  • المنشطات
  • العفص
  • قلويدات
  • الفضة والمنغنيز والنحاس والزنك والعناصر النزرة الأخرى
  • الكربوهيدرات ، الخ

جزء مرتفعة غني بالفينولات ، العفص ، الفلافونويد ، والأحماض العضوية والفينول كربوكسي ، الكومارين

خصائص مفيدة

تأثير الجذر الذهبي على الجسم له طيف علاجي كبير:

  • المصنع منخفض السمية.
  • مع الجرعة المناسبة والاستخدام السليم ، ليس له أي آثار جانبية.
  • بواسطة الجذر الذهبي لا تتطور الإدمان.
 المجففة مفيدة الجذر الذهبي
يحتوي الجذر الذهبي على طيف علاجي كبير

موانع

يجب أن يكون استخدام الجذر الذهبي فقط في الجرعات الموصى بها.

هذه الآثار السلبية ممكنة:

  • التهيجية
  • ذعر
  • أرق
  • عدم انتظام دقات القلب
  • ثورة
  • انخفاض الأداء

تتمثل موانع الاستعمال الرئيسية في ارتفاع ضغط الدم وعدم تحمل الفرد للجذر الذهبي. كما لا يمكن استخدام النبات في الأطفال (حتى عمر 12 عامًا) ، ويجب على النساء الحوامل والمرضعات اللائي يعانين من المخدرات من هذه العشبة توخي الحذر.

النفط

في الزيت العطري ، الموجود في الجذر الذهبي ، توجد مواد كيميائية مثل الكحوليات الأليفاتية (حوالي 37 ٪) ، الهيدروكربونات أحادية التعرق (حوالي 25 ٪) وكحول المونوتربين (23 ٪).

تجدر الإشارة إلى أن التركيب الكيميائي لزيت الروائح هذا سيكون مختلفًا عن الروديولا ، التي تنمو في بلدان مختلفة. وبالتالي ، فإن النبات البلغاري يحتوي بشكل رئيسي على الميرتينول والجيرانول ، ويحتوي النبات الهندي على كحول فينيل إيثيل ، والنبات الصيني يحتوي على الأوكتانول والجيرانول.

في روديولا ، التي تنمو في روسيا ، هناك عدة مرات زيوت أساسية أكثر من النباتات من بلدان أخرى.

يحتوي الجذر الذهبي للزيوت الأساسية على الآثار التالية:

  • عمل مطهر وجراثيم.
  • التئام الجروح
  • تخفيف الآلام
  • آثار المناعة.
  • تأثير مهدئ.
  • الحد من الالتهابات.

تطبيق

في الطبخ

  • مصنوعة من أوراق السلطة براعم من الجذر الذهبي.
  • تستخدم الجذور لصنع كومبوت ، جيلي ، ديكوتيونس ومشروبات حمية أخرى.
  • من جذور أيضا إعداد أطباق حلوة صحية - المربى ، الخطمي ، والحلوى. إنها ذات قيمة خاصة في فصل الشتاء ، وكذلك في الرحلات الطويلة.
  • من الجذر الذهبي الشاي يخمر أيضا.
  • يتم إثراء رهوديولا بمختلف المستحضرات العشبية.

سلطة ورقة

أوراق الشجر براعم صغيرة (50 جرامًا) ، تُمزج مع الجزر المبشور (60 جرامًا) وتتبل بالكريمة الحامضة (20 جرامًا) وتُرشّ ببعض الجوز المفروم. يوصى بالسلطة وفقًا لهذه الوصفة في فترة التعافي ، من أجل تعزيز الصحة ، وكذلك التعب.

 سلطة بأوراق وروديولا
من أوراق روديولا الوردية تحضير السلطات المغذية

يمكنك معرفة المزيد حول رهوديولا الوردية كتتبيل من عرض الفيديو "1000 و 1 شهرزاد التوابل".

في الطب - الخصائص الطبية

ومن المعروف استخراج السائل من هذا النبات كمنشط. يوصف لخفض ضغط الدم ، والوهن ، وهن عصبي ، IRR ، التعب ، وكذلك مع حمولة رياضية مكثفة.

أعمال أخرى من استخراج الجذر الذهبي:

  • انخفاض طفيف في مستوى السكر.
  • تباطؤ تصلب الشرايين.
  • تطبيع عمل قشرة الغدة الكظرية والغدة الدرقية ؛
  • يقوي جهاز المناعة
  • مفيد لفقر الدم.
  • تأثير إيجابي على الكبد.

يمكنك أن تأخذ استخراج الجذر الذهبي والأشخاص الأصحاء الذين يرغبون في زيادة كفاءتهم. هذا الدواء منخفض السمية وعادة ما يكون له أي آثار جانبية. الجرعة المعتادة هي 5-10 قطرات تصل إلى 3 مرات في اليوم. استخراج تؤخذ قبل وجبة - في 15-30 دقيقة. يتم استهلاكها عادةً في غضون 10-20 يومًا ، مع فترات راحة كل 5 أيام.

يستخدم الجينسنغ السيبيري أيضًا في التجميل نظرًا لتأثيره الإيجابي على البشرة الحساسة والباهتة. غالبًا ما يضاف النبات إلى صياغة الكريمات التي تمنع ظهور التجاعيد.

للأغراض الطبية ، يستخدم الجذر الذهبي ، بالإضافة إلى المستخلص ، أيضًا في:

  • علاج خارجي لإعداد المراهم والكمادات والمستحضرات والصبغات. يتم استخدامه للأمراض الجلدية ، الطفح الجلدي ، الجروح ، الجروح ، الشطف. لجعل التسريب ، يتم سكب 10 غرام من الجذر مع الماء المغلي (200 مل) ، ثم أصر لمدة 4 ساعات.
  • يُسكب جذر الشاي (ملعقة صغيرة) مع لتر من الماء ، ويُغلى لمدة 10 دقائق تقريبًا ، وبعد نصف ساعة من التخمير ، يشربون مع إضافة العسل أو السكر إلى 3 أكواب في اليوم.
 الشاي من جذور رهوديولا الوردية
يخمر الشاي الشفاء من الجذر الذهبي

في الحياة اليومية

  • يمكن استخدام الجذر الذهبي كصبغة.
  • بسبب وجود العفص ، يستخدم النبات أيضًا كعامل دباغة.

يشبون

بعد أن أصبحوا مهتمين بالتأثير الطبي للجذر الذهبي ، يحاول العديد من سكان الصيف أن ينمووا على أرضهم. ينمو النبات بشكل أفضل على التربة الرملية الخفيفة ، وإذا كان هناك تصريف جيد ، فإنه يؤخذ أيضًا في التربة العادية. عندما ينبغي إضافة الطين والتربة الثقيلة لزراعة الجذر الذهبي إلى الرمال الأرض. يجب أن تكون قطعة الأرض مشمسة ومبللة بالتساوي.

 بوش - الجذر الذهبي
يمكن أن تنمو الجذر الذهبي مثل هذا الأدغال الجميلة

لا تسقي رهوديولا بشكل زائد ، فقد يؤدي إلى جذور متعفنة.

نباتيا

يمكن نشر الجذر الذهبي نباتيا عن طريق زرع جذوره على شكل شرائح 5 سم مع عدة براعم. من المهم أنه عند زرع البراعم ليست عميقة في الأرض (لا يزيد عمقها عن 15 مم). نلاحظ أيضا أن المصنع هو dioecious. إذا قمت بشراء نسخة واحدة وضربتها بشكل نباتي ، فلن تعمل البذور.

البذور

ومع ذلك ، في كثير من الأحيان أكثر من الخضري ، يتم نشر هذا النبات بمساعدة البذور. زرعهم في الخريف ، وغالبا في أكتوبر. إذا لم يتم زرع البذور قبل فصل الشتاء ، فستتم طبقتها لمدة شهر في الثلاجة أو في صندوق رمل. هذا يزيد من إنباتهم ، لذلك يمكن أن تزرع هذه البذور في الربيع.

الشروط المهمة لتكاثر البذور:

  • لأنها صغيرة ، ليست هناك حاجة لزرع البذور بعمق (في بعض الأحيان لا يتم دفنها على الإطلاق ، لكن يتم لفها قليلاً فقط) ؛
  • تنبت البذور عند درجة حرارة + 15 + 20 درجة ؛
  • من المهم تطهير الأرض من الأعشاب الضارة ؛
  • تزرع البذور مباشرة في الأرض أو الأولى في صناديق.
  • براعم الصغار يجب أن تسقى وكذلك بريتينيات ؛
  • بعد سنة أو في نهاية الصيف ، يتم زرع النباتات في مكان دائم (ويفضل أن يكون ذلك في الصفوف).

حقائق مثيرة للاهتمام

لفهم الظروف التي يمكن أن تنمو روديولا ، تحتاج إلى النظر في أن مزارعها وضعت على جبل Sarlyk في 70s.

مراقبة البراعم والنباتات ، وجدنا أن رهوديولا المزروعة أكثر كثافتها وحجم جذورها. في النباتات التي تتكاثر فيها البذور ، كان وزن الجذور أكبر بكثير. كما تم تحديد أنه الأكثر فعالية لزرع البذور قبل فصل الشتاء.

تعليقات
  1. دينة , 25.04.2016

    أضيف مستخلص الروديولا إلى الكريم - ينصح صديق.

 مؤلف التعليق
المعلومات المقدمة لأغراض مرجعية. لا تطبيب ذاتي. للصحة ، دائما استشارة متخصص.

الأعشاب

توابل

المكسرات